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Come sapere se il formaggio blu è rovinato

Il formaggio blu contiene uno stampo che può essere mangiato. Non a tutti piace, ma non ti succederà nulla se lo mangi. Tuttavia, il formaggio blu può rovinare come qualsiasi altro formaggio e sapere come realizzare questo è molto importante. Qui ti diciamo come sapere se il formaggio blu era rovinato.

passaggi

1
Controlla il colore Non vedere le parti blu, quelle rimarranno blu. La parte bianca cremosa del formaggio è ciò che indicherà lo stato del formaggio.
  • Se è bianco, il formaggio è buono.
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  • Se è verde, potrebbe essere il colore naturale del formaggio o potrebbe essere un segno che sta rovinando. Questo dipende dalla marca e dal colore - chiedi al venditore se non sei sicuro.
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  • Se è giallastro (più del solito colore di questo formaggio) è già rovinato. Gettalo
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  • Se è marrone o rosa, ha molti batteri e muffe. Gettalo
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    Usa il tuo senso dell`olfatto Il buon formaggio dovrebbe avere un odore di pancetta, carne o burro. Mentre questo formaggio ha un odore molto particolare, quando è rovinato, odora di ammoniaca. Qualsiasi odore di ammoniaca significa che il formaggio è cattivo.
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    Cerca altre modifiche. Il formaggio è incrinato o si sta sgretolando? Nessuno di questi segni è buono e dovresti buttare via il formaggio per essere così.
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    Prova a provarlo Se l`hai già provato e ha un cattivo sapore, buttalo via. Fidati delle tue papille gustative.
  • 5
    Conservalo correttamente.
  • Formaggio stagionato: avvolto in carta oleata, riporlo in una busta di plastica richiudibile e metterlo in frigorifero.
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  • Qualsiasi altro: posizionarlo in un contenitore ermetico con alcuni fori nel coperchio, non avvolgerlo in nulla. Mettilo nel frigorifero.
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  • suggerimenti

    • Non aver paura di restituire il formaggio al negozio se fosse così quando lo hai aperto. Prendi la prova che l`hai comprato e chiedi il denaro da restituire o scambiare.
    • Sul lato positivo, il formaggio blu tende a durare molto più a lungo rispetto ad altri formaggi. Quindi è molto probabile che riuscirai a mangiare tutto prima che raggiunga quel livello.

    avvertenze

    • Vedi un dottore se hai mangiato il formaggio e non ti senti bene.
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